Food Startup für fermentierte Convenience-Produkte

Miss Mineva’s

Startup

In der Hektik des Alltags bleibt gesundes Essen häufig auf der Strecke. Das muss nicht sein: Mit fermentierten, naturbelassenen und nährstoffreichen Lebensmitteln geht beides: schnell und gesund.

Was?

Miss Mineva’s ist ein Food Startup für fermentierte Convenience-Produkte. Das fermentierte Suppenpulver wird auf Basis einer jahrhundertealten Tradition und Fermentationstechnik hergestellt. Die Produkte können bereits in regionalen Supermärkten und dem Miss Mineva’s Onlineshop in unterschiedlichen Verpackungsgrößen erworben werden. Weitere fermentierte Convenience-Produkte sind bereits in Planung.

Wie?

Dank des fermentierten Suppenpulvers von Miss Mineva’s steht das Essen in zwei Minuten auf dem Tisch und kann ohne schlechtes Gewissen konsumiert werden. Denn unsere Produkte bieten auf Grund der Fermentation viele gesundheitliche Benefits, u.a. für die Verdauung. Sie bestehen hauptsächlich aus Gemüse und Hülsenfrüchten. Und das alles zu 100 Prozent natürlich und ohne jeglichen Schnickschnack. Auf Grund des hohen Gemüse- und Hülsenfrüchteanteils sind die Suppen zudem reich an Proteinen und Ballaststoffen, nahrhaft und sättigend. Und das alles natürlich vegan und regional hergestellt.

Minever Zevker

Wer?

Minever Zevker (Jahrgang 1983), 15 Jahre Erfahrung in den Bereichen Produktmanagement, Strategie und Marketing in internationalen Unternehmen. Duales Studium zur Dipl.-Betriebswirtin und anschließend MBA in Wales, UK.

Warum?

Als berufstätige Mutter hatte ich beim Konsum von Convenience-Produkten oft ein schlechtes Gewissen. Aus diesem Alltagsproblem heraus ist die Idee für Miss Mineva’s entstanden. Meine größte Motivation ist es, ein kompromissloses Produkt herzustellen, das ratzfatz auf dem Tisch steht UND gleichzeitig mega gut und gesund ist. Damit möchte ich vielen Menschen und Familien den Alltag erleichtern und ein gutes Gewissen schenken.

Wann?

2024

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